Vanilkové rohlíčky

Kdo by neznal tohle vanilkou vonící cukroví plné ořechů? Vanilkové rohlíčky patří k nejoblíbenějším druhům vánočního cukroví a na svátečním stole nikdy nesmí chybět.

Ingredience (1 dávka):

• 340 g másla
• 100 g cukru moučka
• 420 g hladké mouky
• 160 g mletých vlašských ořechů
• 1 špetka soli

Na obalení:

• moučkový cukr
• vanilkový cukr

Postup přípravy:

Všechny suroviny zpracujeme na vále v pevné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a necháme ideálně přes noc odležet v chladu. Troubu si včas předehřejeme na 180 °C a plech vyložíme pečicím papírem. Z odleželého těsta tvarujeme malé rohlíčky, které ukládáme na připravený plech. Pečeme v předehřáté troubě při 180 °C dozlatova. Ještě teplé rohlíčky obalíme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.