Toast s avokádovou pomazánkou

Jednoduchá, svěží a výživná snídaně, večeře nebo lehká svačina. Krémovou avokádovou pomazánku s křupavým chlebem si ihned zamilujete.

Ingredience (2 porce):

• 1 zralé avokádo
• špetka soli
• čerstvě mletý pepř
• 1 čajová lžička majonézy
• pár kapek citronové šťávy
• 2 krajíce chleba
• olivový olej na opékání

Postup přípravy:

Avokádo rozmačkáme vidličkou dohladka. Dochutíme solí, pepřem, majonézou a citronovou šťávou podle chuti. Na pánvi rozehřejeme trochu olivového oleje a dozlatova opečeme krajíce chleba. Jakmile jsou křupavé, potřeme je avokádovou pomazánkou a ihned podáváme.

Tip:

Pomazánku můžeš doplnit plátky cherry rajčat nebo pošírovaným vejcem pro sytější variantu.